由于食用菌具有产业投入小、见效快、带动群众致富效果明显等优点,已成为竹溪县委、县政府大力发展的农业扶贫产业项目。2017年以来,竹溪县委、县政府审时度势决定举全县之力加快产业发展步伐,按照发展现代农业、实现精准脱贫的目标要求,围绕政府引导、龙头带动、农户参与、市场运作的思路,以乡村振兴战略为指导,以农业供给侧结构性改革为主线,着力做大做强食用菌产业,实现贫困对象增收脱贫、市场主体发展壮大、村集体经济得到补充、补齐产业扶贫短板的目标,全县食用菌产业进入超常规发展阶段。
竹溪县食用菌产业是从2017年的13家合作社生产110万棒、出菇棚架250亩发展起来的。到2018年,全县17个产区共建设制棒车间63个,年制棒能力达到7000万棒,实际完成食用菌2820万棒,新成立食用菌专业合作社139个,建成养菌及出菇大棚7379.5亩,出菇棚架55608个,建制棒车间117570平方米、保鲜库24056立方米、烘干房13408平方米;带动贫困户10552户户均增收4000元,市场主体参与食用菌扶贫产业配套设施建设累计投入2.9亿元。2019年预计完成食用菌栽培3600万棒,目前已完成任务的65%。
产业发展优势:
1.竹溪自然环境优越。竹溪生态资源丰富,是全国林业百佳县和首批退耕还林试点示范县。植被覆盖率81.2%,森林覆盖率76.8%,有“绿色基因宝库”、“生物多样性大观园”之称。竹溪有着独特的适宜食用菌生长的自然环境,海拔高低落差大、四季分明、年日平均温度15度、无霜期236天,空气质量优,水资源丰富,是食用菌种植理想之地。独特的气候特征为食用菌的多单品共存和周年生产创造了条件。从上世纪八十年代开始,竹溪县内的一些农户自发种植食用菌,很多农民在房前屋后以桦栎、板栗树等为主的段木种植花菇。而且高山地区种植还形成一定规模,效益也很可观。
2.竹溪菌材资源富集。竹溪山场面积大,森林资源丰富,适宜食用菌生长优等原材料栎木储量8000万方,栗木1.4亿方,其他阔叶林3亿方。麻栎、刺槐、毛栗等树种蕴藏量很大,基本可以满足发展食用菌产业的需要,就地取材可以减少食用菌代料成本。同时也能向周边陕西、重庆等地解决菌材问题。春培、夏培、秋培等多种栽培模式在不同战区得到示范推广,取得很好的种植效益。竹溪县是道地药材产区,食药两用菌有一定产业基础,正积极探索生态种植模式,发展天麻、茯苓、猪苓、银耳种植基地。
3.竹溪营商环境好。竹溪县把招商引资作为“头号工程”来抓,坚持开放发展、合作共赢的理念抓招商引资工作,用最好的资源、最大的力度、最优的政策、最快的速度、最真的情感落实招商引资任务。创优政策环境,用最好的招商环境、最优的安商环境支持食用菌企业发展。
4.区位优势明显。竹溪县是连接华中地区、面向大西北、出入大西南的重要通道,具有承东启西、通南贯北的地位优势。麻竹高速贯穿东西,十巫高速正在建设,距省会城市武汉、西安、重庆只需五小时左右。
到2021年,全县食用菌产业规模达到2亿棒,精深加工产值达到30亿元,提供税收2亿元,实现出口创汇2亿美元。全县规范化种植农民专业合作社300个,建立联合社5个,市级示范社达到50个,省级示范社20个,国家级示范社认定5个以上。辐射带动40000农户户均增收15000元以上,打造“竹溪香菇”地域公共品牌一个,通过国家地理标识保护认证和标准化生产基地认证。建成国家级香菇小镇一个,建设国家级综合田园体一个,建设集科研、生产、加工、销售于一体的食用菌产业园一个。