11月2日下午，大会组委会安排与会代表参观了清丰县食用菌基地和食用菌工厂化生产企业。

    首先，代表们一行参观了清丰县固城镇刘张庄、柳格镇前张家、双庙乡西南庄三个“党建+扶贫+食用菌”基地，这三个基地都是清丰县在实施“党建+扶贫+食用菌”工程中涌现出的比较有代表性的食用菌基地。每到一处，代表们都认真听取了相关基地负责人对“党建+扶贫+食用菌”工程的讲解，食用菌基地的一些新做法、新模式引起了不少主产地政府部门的极大兴趣。大家对清丰县实施的“党建+扶贫+食用菌”工程表示高度赞赏，认为清丰县“党建+扶贫+食用菌”工程将党建工作和脱贫攻坚、食用菌产业发展有机结合，发挥党建优势，引领产业发展，聚力脱贫攻坚，充分体现了基层党组织的组织力，彰显了抓党建促脱贫成效。

 

   随后，代表们一行还参观了和丰农业、科丰集团、龙丰实业等清丰县食用菌工厂化龙头企业，实地了解金针菇、杏鲍菇、海鲜菇、蟹味菇等工厂菇类从拌料到出菇的整个生产流程。

   自2017年以来，清丰县整合各方要素资源，创新实施“党建+扶贫+食用菌”工程，积极推广“党建作保障、政府作引导、公司作龙头、基地作示范、贫困户作股东、种植户作产业”的产业扶贫新模式，全县建成食用菌示范基地70个，标准大棚12000座，种植面积达1500万平方米，年出菇量25万吨，实现综合产值20亿元，拉动就业近5万人，辐射带动1.5万余贫人口稳定致富增长。

     据了解，本次大会倡导“营养、健康、美味”的烹饪理念，传承菌菜文化、推介产品品牌、引领消费升级，丰富和繁荣餐饮市场供给。活动期间将围绕食用菌质量安全、营养功效、健康消费、市场拓展等内容进行交流与研讨，邀请相关领域专家做主旨演讲报告。同期还将举办食用菌新产品新技术展销、食用菌烹饪大赛、专家研讨会、食用菌基地参观等活动内容。大会的召开，必将为行业间搭建产销对接、合作交流、资源共享的会展平台，拉动食用菌市场消费，不断推动食用菌行业的创新升级和可持续发展。