呼玛县地处黑龙江省北部，大兴安岭东部。境内主要河流有黑龙江、呼玛河、嫩江，水质清洁，适宜生产优质的黑木耳。年平均气温—2℃，年降雨量470.70毫米，雨季集中在6—8月，年日照2600小时。温度低，木耳生长慢，产量低，昼夜温差大；雨热同季，光热资源充足，适宜种植木耳。呼玛黑木耳，干时肉厚色黑，营养丰富；泡开富有弹性，复水性好，富光泽；食用时圆润、细腻，口感佳，具有特有的清香味，无异味。