在广东省鹤山市龙口镇尧溪村合作社内，工人正在修剪刚刚收获的黑皮鸡枞菌。日前，尧溪村委会龙祥食用菌种植专业合作社的黑皮鸡枞菌种植基地温室培养架上的黑皮鸡枞菌成熟，已到了收获期。工人们在厂房里，为收获黑皮鸡枞菌忙得不可开交。
     据悉，尧溪村委会将种植黑皮鸡枞菌作为农业发展新方向之一，以此带动村民就业实现增收，为乡村产业振兴增添新动力。
     黑皮鸡枞菌具有产量大、收益高、销路广的优势，每个菌包的收获时间长达三四个月，一日三收。目前，该基地约有26000个菌包，平均每天可产出黑皮鸡枞菌50公斤，每公斤售价约32元。该基地生产的黑皮鸡枞菌主要销往本地和广州，不少邻里和周边酒店也会下单购买。
     目前，合作社还处于起步阶段，下一步，计划扩大种植规模，同时，针对合作社的不足之处进行完善，提高产品的质量与产量，对接市场需求，进一步提升产品价值。
     龙祥食用菌种植专业合作社为村内的闲置劳动力创造了就业机会，在乡村产业发展方面起到了示范作用。尧溪村委会将继续大力宣传该合作社，并为合作社与上级农业部门之间搭建好沟通的桥梁。