山东省济南市章丘区垛庄镇射垛村食用菌研发种植产业扶贫基地大棚内，黑皮鸡枞菌破土而出。
     射垛村由5个小村庄组成，基地就建在其中的下射垛村公路旁，不论白天黑夜都有人值班采摘、分拣。据了解，最适合菌丝生长的温度是25摄氏度，高科技的“水空调”将大棚里的温度和湿度严格控制。不过，除了这些“外援”，培育黑皮鸡枞菌全靠24小时轮流值班的工人们手工操作。

     成熟的鸡枞菌以顶上伞盖未张开之时肉质最鲜嫩肥美，茎部长到三指高就得马上采，时间稍一耽误就老了，口感也差了，分拣时会“降级”，每隔4-5小时工人们就要采摘一批，同时，还要时刻不停的用工具松土让菌透气，顺利破土而出。采摘下来的黑皮鸡枞菌还要趁新鲜用小刀削去根部的泥土，再按不同品级分拣、包装。5个大棚每天劳动力需要75个人。

     现在，黑皮鸡枞菌已销往全国各地、供不应求。一个棚使用面积是576平方米，培育3万个菌包，每年3万斤产量，批发价最低每斤30多元，毛利润能达到50万元左右。周边6个村每年都能增加3万余元集体收入，解决70-80名劳动力就业问题，平均每人每年都能增加过万元收入，数字今后还将不断上升。
     下一步，射垛村还会加大投产力度和规模，后期会逐步扩大到20亩地专门用于种植黑皮鸡枞菌。