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    云南木水花野生菌批发交易市场松露成为消费者新宠

    发布时间:2021-01-05

      来源:中国食用菌商务网

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    进入冬季,绝大多数野生菌已“下架”,云南木水花野生菌批发交易中心仅有松露在售,且价格不菲。2020年12月24日早上10点,云南木水花野生菌批发交易市场里主要销售松茸、松露,以及各种各样的干菌。
         销售松露的老板从六、七月份就开始卖松露了,十月到次年一月份是松露上市的高峰期,主要从楚雄、玉溪等地进货,然后,以零售、批发的方式出手,省外的销售量比省内大。
         据了解,整个市场里差不多有30多家在售,有黑松露和白松露。黑松露的价钱在200-700元之间,白松露贵一些,2000-5000元不等,都是从州市上进的货,买松露的人时多时少,销量整体偏高。

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