目前，重庆市场上销售的秀珍菇90%以上都由永川生产，永川已成为重庆市最大的食用菌生产基地。
     走进永川的何埂、五间镇，食用菌棚形成了一道亮丽风景线。在永川圣水湖现代农业园区里，上千亩规模的食用菌生产基地形成了以原材料、生产、研发、加工、流通为一体的食用菌产业园区。目前，全区已有4000余人常年在食用菌产业上就业，还有上万人临时就业。
     据介绍，目前，永川区食用菌产业已发展到1.4亿袋的规模，年总产值达8.2亿元。