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    贵州铜仁:夜采平菇 “采出”振兴加速度

    发布时间:2021-04-14

      来源:微敖寨

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    “再加把劲,还差二十多框就装满这一车了……”眼下,贵州铜仁市万山区敖寨乡食用菌产业园平菇种植基地的菇农们正在连夜采收平菇,夜色中不时传出菇农们干活的吆喝声。
    今年,敖寨乡的平菇产业又迎来一个丰收年,为让平菇每天能够抢鲜上市,卖出个好价钱,菇农们夜里加班加点采收平菇,确保采摘出的平菇能第一时间到达市场。
    带队采摘的李艳红是区、乡两级人大代表,这两年她亲眼也见证了敖寨乡包括平菇产业在内的食用菌产业从无到有,再到做大做强助推群众增收致富的发展历程。
    “‘幸福是奋斗出来的’,要想产业搞得好,人必须勤快。脱贫攻坚战以来,党在扶贫产业发展上的政策越来越好,我们的食用菌产业也发展越来越快,只要我们自己撸起袖子加油干,就一定能跑出属于我们自己的产业发展加速度。”

    随着产业振兴,敖寨乡依靠食用菌产业就业的群众越来越多,依托食用菌产业增收的群众也越来越多。仅敖寨乡平菇种植基地这一处,在种菇、管理、采摘等各个环节每年就可解决30余人固定就业,吸收零散用工90余人。
    目前,敖寨乡食用菌总产量已突破4600吨,其中香菇产量750吨,平菇产量3057吨,木耳产量800吨,羊肚菌产量50吨,远销怀化、贵阳、长沙等国内市场,其中平菇总产量占铜仁市70%,主导了全市市场平菇价格,成为支撑产业振兴主力之一。

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