近日，湖北省襄阳市农科院与市农技推广中心在襄阳市开展了羊肚菌高产示范项目测产。结果显示，亩平均产量达661.75公斤。羊肚菌是一种珍稀名贵的食用菌，有“素中之荤”、“菌中之王”的美称，烘干加工后，每斤可卖到800多元。
     据了解，国内最早关于羊肚菌驯化栽培的记录是在1983年，直至2012年才逐渐推广种植。2017年以来，襄阳市农科院与市农技推广中心合作，在襄城区卧龙镇的湖北绿禾丰田生态农业股份有限公司沁心园羊肚菌高产种植基地开展了羊肚菌引种试验和高产技术攻关，取得了初步成效。今年3月17日，经专家组实地测产，亩平均产量达661.75公斤。
     据市农科院专业人士介绍，羊肚菌人工栽培产量低且不稳定，是困扰种植者的重大难题，开展羊肚菌高产稳产研究具有重要的现实意义。襄阳市羊肚菌高产示范项目种植有3个品种，其中，羊肚菌1号6亩、羊肚菌2号1.5亩、羊肚菌3号7.5亩，共15亩。去年11月24-30日播种，今年3月15日开始采收，约10亩长势良好，单产达到了预期效果。