
入夏以来,天气一日一日炎热,施工进度也在不断加快,在浙江省丽水市庆元县食用菌产业发展示范建设项目现场,伴随着持续不断的轰鸣声,挖掘车、翻斗车正加紧作业。
据了解,庆元县食用菌产业发展示范建设项目是2020年度浙江省乡村振兴产业发展示范建设县级项目,庆元县“十四五”期间食用菌产业数字化提升重点项目,项目计划总投资超2亿元,该项目建成后将形成集食用菌生产、摘游、观光游为一体的数字农业综合体。

该项目按照“数字化+产业化”思维,旨在着力推动乡村智慧化发展、农业绿色发展、城乡融合发展,为深化农业供给侧结构性改革、促进食用菌生产发展方式转变和乡村产业高质量发展探索路径。

庆元县食用菌年产量约为9万吨,有近6万吨食用菌基本采用传统柴火烘干方式,制约产业发展且存在安全隐患,建设“两头集中”智能化工厂(全自动数字化菌棒集中生产厂、烘干中心),引入自动化、数字化、智慧化的生产技术和方式,不仅升级了“两头集中”庆元香菇栽培模式,提升了食用菌产品的质量和食用菌生产智能化程度,还保障了农户的人身安全。

截至目前,该项目的子项目现代食用菌“智能化”装备制造项目基本完成土建工程及装饰装修、有轨行车安装调试到位并投入使用、水电路等配套设施以及绿化全部到位。子项目智能化食用菌产品精深加工生产线建设项目,低温冷藏库墙壁保温材料喷涂、低温冷藏库地面浇注工程已完工,目前正在进行速冻食用菌果蔬车间装修。
接下来,庆元县将加快项目建设,在2022年建成食用菌产业发展示范建设项目,全面构建庆元食用菌产业数据监管链条,进一步激发传统食用菌产业内在活力,打造出食用菌传统产业振兴全国样板。