眼下，走进安徽省东至县尧渡镇兰城村食用菌种植示范基地，只见一排排正享受喷雾滋润的菌棒上，肉嘟嘟的黑木耳新品种竞相“绽放”，村民们忙于采摘、晾晒。

“‘皖黑木耳1号’是由安徽省非主要农作物审定委员会审定并命名的食用菌，也是东至县与安徽省农科院联合研发的黑木耳新品种，今年基地种植了20万棒，预计总产值达130万元。”基地负责人陈园德介绍，相比于普通的木耳，该品种品质更优、出耳更早、长势密集，单位产量大大增加，经济效益显著提升。

东至县地处皖南山区，这里群山起伏、气候湿润，森林覆盖率高达58.7%，独特的地理环境和气候条件造就了富硒土壤和天然氧吧，种植的黑木耳等食用菌营养价值较高。在悠久的种植历史中，该县先后荣获“安徽省食用菌行业先进县”、“全国科普惠农兴村先进单位”等称号和多项创新科技成果，跃升为华东地区较大的黑木耳生产基地之一。2020年，“东至黑木耳”获国家地理标志认证。

近年来，东至县始终将食用菌产业列入山区农业发展的优先领域，先后制定食用菌产业发展规划，出台《关于加快食用菌产业发展的实施意见》和《东至县产业发展专项资金补助办法》，大力扶持食用菌产业发展。目前，全县有48个食用菌生产经营主体，种植总面积6900亩，产量约13万吨，一二三产总产值将达到12.2亿元，其中黑木耳占总食用菌产量的近9成。