安徽省宿州市灵璧县羊肚菌产业协会成立以来,坚持技术领先、协会带动这根主线,不断加大羊肚菌产业的发展力度,带动农户探索发展羊肚菌种植,着力把特色产业做成优势产业,让小小的羊肚菌,撑起菇农增收“致富伞”,为乡村振兴赋能添彩。
交流培训促提升。坚持把为会员服务作为发展的核心内容,先后在高楼镇汤庄村、朱集乡湖光村等地举办技术培训和羊肚菌种植现场观摩会,邀请本地农业专家和安徽农业大学陈友根教授讲课,并就如何推进羊肚菌产业发展,确保羊肚菌既“种得好”又“卖得好”,实现羊肚菌产业化、工厂化、有机食品化作了精准培训和指导。
引领示范促推广。积极探索“协会+引领+推广”模式,认真跟踪 、指导农户食用菌生产,全县基本形成食用菌“一镇一品”产业化发展格局。目前,灵璧县羊肚菌产业发展势头较猛,从事羊肚菌种植的示范主体越来越多,涌现出朱集的乐永园农业科技公司、三俊食用菌家庭农场、富民菌业,下楼的欣辰羊肚菌种植、沐阳家庭农场,高楼的灵璧海纳家庭农场、灵璧县浩思雅生态农业有限公司等示范种植新型经营主体,全县羊肚菌种植面积达400多亩,规模种植户46户,为稳固脱贫成效、增收致富、助推乡村振兴奠定坚实基础。红旗村羊肚菌种植户张迪,今年,由于管理到位,羊肚菌获得大丰收,亩产可达1000斤,亩均产值接近50000元。
科技研发促创新。坚持自然、健康、绿色、品质的企业文化理念,大力开展羊肚菌科技攻关,加大羊肚菌品种研发生产力度,以皖北“野生”羊肚菌为原种训化培育孢子。在培育新品种方面,采用组织分离法和孢子分离法等技术手段,保持新种质特性;在栽培技术创新方面,通过环境调控和营养包持续供应等技术手段,摸索出羊肚菌栽培适宜的光温气湿等环境条件,提高羊肚菌品种的市场竞争力。
落实奖补促发展。为充分调动农民发展食用菌的积极性,县羊肚菌产业协会广泛开展民情民意调查,积极向县政协和县政府建言献策,要求给食用菌种植户落实一定补贴。县政府及时采纳意见和建议,制定出台了《灵璧县食用菌产业发展奖补办法》,设立财政奖补专项资金。目前,县农业农村局抽调15人,组成5个工作小组分别奔赴全县10多个乡镇开展走访调查、实地核实,已完成对60余家食用菌经营主体、种植大户核查工作,确保食用菌种植数据准确,核查无误,为下一步精准奖补打下基础,推动食用菌产业进一步发展。
为推动羊肚菌产业高质量发展,下一步,灵璧县羊肚菌产业协会将进一步加强技术研发与羊肚菌品牌建设,做大做强羊肚菌产品;深入开展羊肚菌展销活动,打通各类销售渠道 ;大力发展羊肚菌产品深加工,延伸增收“产业链”;报团取暖闯市场,大力提升羊肚菌产业规模化、组织化、市场化水平,以“小菌子”撑起“大产业”,推动“大发展”,使羊肚菌种植真正成为引人入胜的天地,美好向往的产业,令人羡慕的项目,农民致富的好品牌,助力乡村产业振兴。