黑龙江省东宁市黑木耳生产有序开展
眼下，正是黑木耳生产的关键时节。在黑龙江省东宁市东宁镇的大城子村和太平泉村里，黑木耳种植户们正抢抓农时，进行黑木耳生产，以产业振兴推动乡村振兴。
在太平泉村，一排排波浪式的黑木耳大棚整齐排列，成片的白色菌棒在棚内形成一道靓丽的风景线。2021年，太平泉村大力推广“大棚催芽”黑木耳技术，不断提高黑木耳种植户的生产水平。经过一年的时间，不少种植户都由原来传统的大地栽培转为棚室地栽，黑木耳品质大大提升。
近年来，在东宁镇党委政府的大力支持下，太平泉村不断推进产业发展，成功培树了自己的绿色产业名片——东北大筋黑木耳，被业界誉为“耳中之耳”，再有二十多多天，头茬木耳就进入了采收期。
据黑木耳种植户介绍，经过“大棚催芽”的木耳菌袋要比未进行催芽的，每袋效益可提高0.5-1.0元。截止目前，太平泉村的黑木耳总产量近千万袋，预计今年产值可达到4500万元左右。
在大城子村黑木耳吊带大棚内，黑木耳种植户们正忙着观测棚内温度。目前，黑木耳正处于开口催芽阶段，为了保障后期的产量，黑木耳种植户们时刻注意棚室内的温度、湿度和通风等情况。
据了解，大城子村种植黑木耳已有20多年历史，全村90％的村民以种植木耳为生。近几年在村“两委”的大力扶持下，村民尝试利用“电商平台”，网上销售家乡黑木耳，开辟了黑木耳销售新渠道。接下来，大城子村将持续加大电商发展，新建黑木耳种植示范基地，有效促进村民增收致富，为全面推进乡村振兴注入强劲活力。
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