近日，甘肃省临泽县现代丝路寒旱农业产业园甘肃鸿泽农业开发有限公司种植的特色食用菌“金耳”陆续进入采收期，菌棒在培养架上整齐排列，一团团、一簇簇金灿灿的“小脑袋”聚生在菌棒上，色泽鲜亮，成熟的金耳呈金黄色，晶莹剔透。
     据了解，金耳是一种新型菌类，素有“植物燕窝”之美称，俗称金木耳，含有丰富脂肪和蛋白质，是一种营养滋补品，可作为药用，主治肺热、痰多、感冒咳嗽、气喘、高血压等病症。
     今年3月，公司技术人员经过对金耳培养条件、气候环境等内容的多方考证，攻坚克难，逐步掌握了从品种筛选到栽培技术，再到产品质量的控制管理等关键环节，首次在临泽县成功引种了高端生态农产品“金耳”。
     近年来，随着城乡居民生活水平的不断提高，农产品消费需求已经由追求数量转变为追求绿色、健康、有机、营养等更高标准，而金耳这类高端特色农产品自身就贴有“生态绿色”的标签，深受市场追捧和广大消费者青睐。