青山畔、绿水旁,一排黑色的大棚格外显眼。在大棚内,一簇簇羊肚菌冲出土壤、吮吸着大地给予的养分,悠然撑开褐色的“小伞”,而这一朵朵“小伞”,也拓展了云南大理白族自治州宾川县拉乌乡集体经济发展、实现乡村振兴的“新视野”。
羊肚菌素有“素中之荤、菌中珍品”的称号,因其香味独特,营养丰富,富含多种人体所需的氨基酸和有机锗,受到广大消费者的喜爱,但野生羊肚菌产量稀少、价格昂贵,难以成为“大众消费品”;在人工培育羊肚菌取得实效及消费水平日益提高的背景下,羊肚菌种植的发展前景逐步显现。
拉乌乡正是瞄准这一发展前景,以壮大村集体经济为契机,在云南省委壮大村集体经济资金的支持下,经过反复考察及研究,于2020年在拉乌村藤子地小组建立起占地10亩的羊肚菌种植基地,并通过拉乌村委会与宾川县宏顺劳务专业合作社达成的“村集体经济+合作社”模式,开启了羊肚菌种植助力村集体经济发展的探索之路。
村集体经济的不断发展,也为当地群众提供就业机会。每年,羊肚菌种植人力成本约3万元,在建棚、拆棚、采收等过程中都需要大量人力,最多时,每天需要15-16人,且大多都是本地的脱贫户,通过村集体经济的发展逐步带动脱贫户收入增加,也真正做到了在家门口务工挣钱。