产业振兴是乡村振兴的重中之重，产业旺则乡村兴。内蒙古扎兰屯市立足实际，因地制宜，积极发展黑木耳产业，把“小木耳”做成“大产业”。
     近年来，扎兰屯市坚持走绿色发展之路，将食用菌产业作为全面助推乡村振兴的农业产业打造。

     2021年3月，《中华人民共和国政府与欧洲联盟地理标志保护与合作协定》正式生效后，获得欧盟保护的中国首批“上榜”100个地理标志中就有“扎兰屯黑木耳”。这对提升黑木耳在欧盟市场的知名度，扩大国际市场竞争力和增加农民收入、推动乡村振兴具有重要的意义。

     目前，扎兰屯市菌农由124户发展到216户，菌厂由39个发展到74个，通过引进黑木耳技术，每袋产量也有所提高。黑木耳栽培量由2013年的550万袋发展到1500万袋，产量由50万斤发展到150万斤，发展黑木耳吊袋大棚85栋。黑木耳菌包单产由0.6两发展到1两，产品品相和质量得到明显提升，建成1家食用菌研究所，建成7个较大种植基地，带动贫困户栽培黑木耳，2900余人实现脱贫。

     今后，扎兰屯市还将进一步整合优化全市黑木耳种植资源，发挥“扎兰屯黑木耳”欧盟认证品牌效应，为助力乡村振兴增添活力。