山东青岛市莱西区:“南菌北种”拓宽农民增收渠道
山东青岛市莱西区马连庄镇孔家村的大棚里,羊肚菌迫不及待探出灰褐色“小脑袋”,伸展着腰肢,工人们手握剪刀,小心翼翼地采摘着鲜嫩羊肚菌,脸上洋溢出丰收的喜悦。
马连庄镇水源丰富,土壤透气性好,温度适宜,种植的羊肚菌个头长得大、肉质厚、产量高,每亩产量多达1500多斤,是南方种植产量的3倍左右。
羊肚菌作为珍贵的食药用菌,被誉为四大名菌之一。鲜菌每公斤售价多达120-150元左右,干货每公斤能售价多达1000元以上。2021年,成都川菌农业与青岛马连庄农业发展有限公司合作,在孔家村种植羊肚菌180多亩,先后吸纳周边剩余劳动力1000多人,带动群众增收14万元。
种植出的羊肚菌大部分销售至广州、上海、杭州等各大沿海城市,少量出口到国外。每亩投入和收入比例1:3.5左右,经济效益十分可观。川菌农业公司提供源头供种、种植技术指导和后期菌菇回收全程服务,通过“公司+农户”模式,带动周边农户共同致富。
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