近年来,湖北宜城立足资源禀赋,瞄准市场需求,将羊肚菌产业作为调整农业结构、促进农民增收的特色产业来抓,积极探索构建集菌种研发、成菌种植、精深加工、品牌销售于一体的全产业链发展模式,让羊肚菌成为撬动乡村振兴的“金色杠杆”。
日前,在宜城南营街道一处羊肚菌种植基地看到,一座座大棚整齐排列,种植户在技术人员指导下查看羊肚菌长势,开展科学田间管理。种植户汤德勇介绍,刚开始种羊肚菌的时候不懂技术,飘扬公司技术员手把手教,从土地翻耕、菌种播种,到温湿度控制,每一个环节都讲得很清楚,让一个外行也能种好羊肚菌。
据介绍,针对连作障碍问题,湖北飘扬食品科技有限公司通过微生物调控技术和品种轮换,提高了种植效益,改善重茬问题;同时采用“羊肚菌-平菇-木耳轮作”模式,让同一块土地一年能种三季菌类,土地利用率提高3倍。
飘扬公司总经理汤茂勇表示,公司发展羊肚菌产业,不是简单地“种几亩地”,而是瞄准“全链条、可持续”。公司联合企业、科研单位,从政策支持、技术落地到市场开拓,形成一套完整的帮扶体系。带动5000多户农民,平均每户增收2万多元。(来源:宜城融媒)