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    北京市延庆区头茬赤松茸成熟 专家支招特色农业发展

    发布时间:2022-06-28

      来源:新京报

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    近两天,北京市延庆区大庄科乡董家沟村的赤松茸陆续成熟,填补了夏季北京赤松茸的市场缺口。
         北京农学院教授陈青君介绍,赤松茸是市民餐桌上备受欢迎的一种食用菌,但由于夏季的北京气温较高,对于赤松茸来说,种植环境并不是最舒适的。大庄科乡地势较高,气候凉爽,昼夜温差大,能为赤松茸的生长提供良好的基础条件,大面积种植后可弥补市场缺口。
         汉家川河北村内,依栗树而生的第一茬栗树蘑也陆续进入成熟期,散发出阵阵鲜香。汉家川河北村共种植两亩栗树蘑,头茬产量为1000余公斤,采摘期为10天。第一茬采摘结束后进行养菌,15天左右可继续采摘第二茬,共可采摘三茬。两亩的林下栗树蘑三茬总产量约为2500公斤,按目前每公斤40元的价格计算,两亩地的林下栗树蘑预计总收入在10万元左右。
         下一步,延庆区将充分利用农业特色产业首席专家制度,在把专家“请进来”的同时,带动更多农民向专家学习专业知识,提升自身专业素养,为延庆区食用菌特色产业发展壮大凝聚不竭动力。

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