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    河南卢氏县:在打造品牌与精深加工上求突破 拉动香菇产业发展

    发布时间:2022-07-12

      来源:河南日报

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         应对高温天气,连续几天晚上,河南三门峡市卢氏县林海兴华农业发展有限公司遍布全县15个乡镇的30多个香菇产业基地上千座香菇大棚里,100多名技术员正统一组织3000多户菇农给菌棒喷水,通过喷水降温加大温差刺激快速出菇。
         夜晚,应对近来的高温天气菇农普遍采取喷水、通风等降温措施,提高出菇率与花菇率。在卢氏县与上海市农科院、河南省农科院开展“院县共建”、成立的中原食用菌研究院内,参与国家重点研发项目2项、承担省市级科技计划项目5项,科研工作者正在夜以继日开展菌种繁育推广等技术攻关。

         尤其是卢氏县与上海市农科院食用菌研究所合作开展的香菇液体菌种产业化应用关键技术研发和推广项目,经中国菌物学会组织专家鉴定,成果达到国际领先水平。
         卢氏县香菇生产规模达到3.6亿棒,年产香菇36万吨,分别占全省、全国产量的10%与3%,是全国五大香菇生产核心区之一、伏牛山优质香菇产业集群的核心区,具有“香菇之都”的美誉,香菇生产加工到处热火朝天,空气中弥漫着浓浓香菇味。

         卢氏县提出,打造国内知名的“中国香菇第一县”、国内一流的“香菇食品加工强县”、国内最大的香菇提取物原料供应地,按照“创新引领、要素聚集、产业融合、绿色发展”的路径,在科技研发上做文章、在打造品牌上下功夫、在精深加工上求突破,努力实现香菇产业由中低端向中高端转型、由短链条向宽领域转型、由粗放型向集约式转型。

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