7月19日至20日,山西省运城市垣曲县委常委、统战部长薛红泽,副县长张广斌带队到陕西省商洛市柞水县,就食用菌产业发展情况进行考察学习。
考察组一行先后前往小岭镇金米村、曹坪镇马房湾村、椴木木耳示范基地、柞水木耳展销中心、社区科技资源统筹中心等地,就木耳生产加工、木耳菌种繁育及产品深加工、集体经济发展以及柞水木耳大卖场建设等情况进行详细了解。
柞水县因境内盛产柞树而得名,柞水木耳则是柞树自然枯倒腐朽后生长出的菌类,是木耳中的极品。柞水黑木耳味道鲜美,个大肉厚,营养丰富,具有很高的药用价值,是被外界公认的保健食品,是柞水县巩固脱贫成果、衔接乡村振兴的首要产业。
目前,柞水县累计发展木耳专业村65个、木耳生产基地80个、木耳大棚2519个、万袋以上木耳种植户3900余户,带动农户均增收7000元以上。
薛红泽、张广斌表示,将进一步加强两县交流合作,互相借鉴食用菌产业发展的好经验、好做法,努力形成优势互补,互惠互利的良好局面,共同增进两地经济社会全面发展,尤其是要结合垣曲县黄河流域生态保护和高质量发展工作思路,积极转化学习成果,发展好垣曲县的食用菌产业,为建设生态美、产业兴、百姓富的“美丽山城、幸福垣曲”提供产业支撑。