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    陕西省农业农村厅副厅长王韬带队赴宝鸡开展食用菌加工技术对接服务

    发布时间:2022-08-15

      来源:陕西省农业农村厅

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         8月4-5日,陕西省农业农村厅党组成员、副厅长,省现代农业全产业链建设工作专班副组长王韬带队,赴宝鸡市开展食用菌产业链及预制菜加工技术提升对接服务。
         调研组一行先后赴眉县陕西百贤酒业有限公司、陕西千裕酒业有限公司、可尔可啤酒,岐山县宝鸡德有邻食品有限公司、岐山天缘食品有限公司、陕西秦忆浓食品有限公司、岐山百年美阳餐饮民俗食品有限公司,陈仓区陕西国人菌业科技产业园、陕西天香食品有限责任公司等10家加工型企业,实地了解加工车间、展品大厅和品控实验室建设情况。通过现场提问、座谈交流等形式,各位专家逐一解答企业关于加工技术、产品研发、品牌打造、市场拓展等发展瓶颈问题,提出了针对性指导意见,并初步达成4个产学研合作意向。

         王韬强调,农产品深加工是推动全产业链高质量发展的重要环节,要深入开展调研对接服务,紧紧抓住产业特色优势,结合市场需求和企业需要,鼓励和支持产学研务实合作,依托高校院所和加工专家,帮助企业加快技术装备升级、产品研发和包装设计创新,推动成熟适用技术成果在企落地转化,加快补齐产业发展弱项短板。
         陕西农产品加工技术研究院、西北农林科技大学、陕西师范大学农产品加工领域专家,省现代农业全产业链建设工作专班成员,宝鸡市农业农村局有关同志参加对接服务。

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