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    平泉市“新菇人”张鸿禹:创新思维种菇 富一方百姓

    发布时间:2022-09-23

      来源:中新网

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     “这是今天最后的一车货了,一共装了8车,大家都辛苦了,一会下班时候大家注意安全!”21日下午4点,河北省平泉市“新农人”柳溪镇九盛农业发展公司经理张鸿禹对企业员工叮嘱道。
     
    和面朝黄土背朝天的传统农民相比,高学历、懂经营、懂管理、懂技术等关键词是如今张鸿禹这样“新农人”的标签。
     
    1995年出生的张鸿禹大学主修企业管理,2018年毕业后选择返乡发展食用菌产业。回村后,经过实地调研并向食用菌先进典型学习,发现村里食用菌种植种类单一、附加值少。随后,他向村里提出扩大经营范围及建设完整速冻生产线的具体建议,采用“企业化+专业化+人性化”的发展思路。
    “当时这个建议并没有得到村里大多食用菌种植户的认可。”张鸿禹回忆说,“思来想去,决定从家人开始,我用了半个月的时间先说服父亲跟亲戚,从扩大经营范围开始起步。”
     
    从单一的香菇种植,扩大到滑子菇种植,并增加野生食用菌收购速冻包装业务,张鸿禹亲自跑办相关市场。经过一年的努力,父亲及亲戚食用菌的总体收入与原来相比提升了两倍多。
     
    “扩大种植种类保证了种植户总体收入稳定,速冻生产线保证了食用菌深加工能力和储存期……”张鸿禹带着提升数据一家一家地讲,用现实数据打动食用菌种植户。
     
    “当初我不同意,就认为弄出那些花样,种不好咋办?如今扩大经营范围,农户收入确实增加了。”薛杖子社区食用菌种植户李建平坦言。
     
    今年已经44岁的王丽红是公司的员工,“一个月能挣4500元,能够按时按点上下班,还能照顾到家里的事。”在家门口就业她感到很满意。
     
    如今,薛杖子社区成了远近闻名食用菌产业强村,村民从事食用菌产业达36户,成立了“平泉九盛农业发展有限公司”,形成了集种植、收储、深加工于一体的食用菌产业链。为村里120余人提供就业岗位,务工人员年人均增收2万余元。张鸿禹距他的“办一个组织、撑一个产业、创一个品牌、富一方百姓”的发展目标又近了一步。

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