赖金盛，新桥镇云墩村人，龙岩市第六届人大代表、漳平市第十八届人大代表。

作为新桥镇食用菌产业转型升级带头人，赖金盛始终把“服务菌农、为菌农排忧解难”作为工作重点。他总说：“我是农民的儿子，多为农民致富做点事是我最大的心愿。”他对菌农的求助有求必应，为了及时帮助菌农排忧解难，手机24小时开机，咨询电话一个接一个。

2019年开始他率先试种含有30%玉米芯菌棒的食用菌栽培技术，取得了不错的效果。有效地解决了“菌木矛盾”，长出来的木耳品质也很好，且后劲足，比普通菌棒可多长1-2茬。作为第一批吃螃蟹的人，赖金盛充分感受到菌棒“芯”升级带来的好处：“初步估算，使用新菌棒后的毛木耳产量大概能增长10%左右，在使用玉米芯成本增加不多的情况下，收益明显提高。”示范种植的成功也给其他种植户吃了“定心丸”，在赖金盛等示范户的带领下，该镇食用菌产业快速且良好发展。

据了解，新桥镇种植食用菌历史悠久，以毛木耳、香菇为主的食用菌产业是当地农业支柱产业。这些年，通过不断转型升级，该镇采用“标准化钢构温控大棚+光伏+玉米芯”模式，实现农户和村集体双增收；村企共建，强化优质芯菌棒的生产和配送；通过“合作社+企业+农户”，实行线上线下统一购销。通过一项项举措，新桥镇持续推动食用菌产业提质增效。去年，新桥镇种植毛木耳1亿棒，产量达8万吨，产值3亿元；香菇2000万棒，产量达1.5万吨，产值达8000万元。

新桥镇推动毛木耳产业发展，是漳平市推动食用菌产业转型升级的一个缩影，接下来，漳平市将继续攻关毛木耳玉米芯菌棒利用和香菇层架式栽培技术，有效减少菌林矛盾；同时推进食用菌生产向规模化、集约化发展，并通过精深加工，开发新产品，提高产业效益；并以引进新、优、特珍稀食用菌品种为突破口，加快产业建设。计划到2025年，漳平将力争实现食用菌鲜品产量30万吨以上，全产业链产值达50亿元。