眼下,在浙江省台州市温岭市箬横镇新基村蘑菇基地,周边的葡萄种植户们忙着装运双孢菇的基质废料。这些废料堆埋在葡萄植株根部,可以调节土壤酸碱度,增强土壤供肥力。
作为浙东南较大的双孢菇种植基地,该基地今年7月份迎来首批双孢菇上市。据介绍,这里引进了先进的爱尔兰弧形种植技术,从基质进棚到产菇,实现全流程智慧系统控温、控湿、控压、控含氧量,使产菇年周转次从传统的4次提增到7次,每周转期产量达60斤/平方米,且一年四季皆可收获。
“现在菇棚共有16座,含配套设施共占地18亩。双孢蘑菇日产量达3.3吨,年产值1400万元,是传统大棚种植效率的8倍多。”该基地负责人陈财鸿说。
但高效率的背后,双孢菇基质废料的转运成为了一大难题。以前,完成“使命”的双孢菇基质从菇棚内被清运出来后,一般都是露天堆放或转移堆埋,在一定程度上会造成空气和水环境污染。
“这些基质的营养成分还很高,但已不适合双孢菇的生长。传统种植条件下,用过的基质内存在大量的细菌,不宜被转运到其他作物领域充作有机肥,成为了令人头痛的农业废料。”陈财鸿介绍,现在,通过数字化种植后的双孢菇基质废料,一般先进行去菌处理,使其真正从废料变成肥料,成为葡萄、柑橘等果蔬作物喜爱的“健康美食”。
目前,该基地已先后清运了双孢菇基质废料90多批次、1500余吨,实现净增利润20万余元。接下来,该基地将持续强化双孢菇基质废料处理能力,不断探索菇产业“双碳”全链循环再生渠道。(来源:中国台州网)