四川德阳什邡湔底镇是中国黄背木耳之乡，黄背木耳生产量达全国60%。当地通过“协会+公司+产业”合作模式，为种植户提供食用菌微喷、绿色防控等新技术培训，综合利用菌渣实现“变废为宝”。增设“木耳特色银行”红色信贷，支持木耳新配备资金借贷，推动农业走上现代化、智能化、国际化产业道路，提高黄背木耳品质。2022年，黄背木耳、食用菌销售收入达7.25亿元，较前年增加收入0.52亿元，当地种植户人均收入提升至6万元。

1月9日，在湔底镇思涵农场耳棚，全国劳动模范、四川省第十四届人大代表、食用菌协会理事长张文平拿起一袋菌包，向十余个当地返乡青年介绍黄背木耳技术。他介绍，黄背木耳种植周期长、时效短，育种、栽培、出耳三个生长周期对培育环境的温度、湿度、光照度要求非常高，要达到这些条件与供电质量息息相关。种植电气化改变了过去靠天吃饭局面，精准把控、快速满足了木耳生长阶段所需条件。

下一步，协会将着力努力引进高学历高素质人才，留住当地好青年，带领当地种植户进一步提高黄背木耳、食用菌品质，把农产品与乡村旅游结合起来，让村上产业更兴旺，村民生活更富裕。