近年来，泌阳县委、县政府制定了以菇为主、多品发展，常年种植、精深加工的发展思路，锚定食用菌产业高质量发展，如今，泌阳县食用菌种植成为群众致富产业，为全面实现乡村振兴夯实了产业发展基础。
为加快食用菌产业科技创新的步伐，泌阳县加大科技攻关力度，创造出适合我国北方环境气候条件的“大袋小棚立体”香菇种植模式，被国内外专家誉为“泌阳模式”。
该县还聘请专家团队开展食用菌的科学研究和高新技术研发，并于2018年在该县建立了河南省真菌研究院士工作站，使品种由原来的单一秋栽香菇，发展到现在的春栽香菇及反季节高温香菇、金针菇、白玉菇、羊肚菌、海鲜菇等品种。
如今，泌阳县食用菌一二三产业综合产值达100亿元，实现了常年生产、四季有菇，丰富了人民的“菜篮子”，满足了不同时期、不同菇农根据自己需要发展食用菌生产的愿望，探索出了适合泌阳实际的食用菌生产模式。
近年来，泌阳县通过招商引资等途径，不断延伸完善产业链条，提升食用菌产业产品附加值，锚定“中国菌都”发展目标，奏响了精深加工“惠民曲”。
至目前，该县已建有泌阳亿健食品有限公司、河南天中亿龙食品有限公司，河南泌花食品有限公司、泌阳县大地菌业有限公司、泌阳县真菌研究开发有限公司、河南三明食品有限公司等多家食用菌深加工企业；新引进了泌阳嘉沁农业科技公司、河南鲜菇坊生物科技有限公司等机械化、工厂化、标准化、无公害化食用菌栽培企业，相继开发出食用菌精深加工产品32个。
如今，泌阳亿健食品有限公司生产的压缩黑木耳、香菇脆片、海鲜菇休闲食品，河南三明食品有限公司生产的香菇酱、木耳辣椒酱，河南泌花食品有限公司加工的香菇精粉和调料等远销国外及全国18个省、市，食用菌精深加工产品年出口创汇9000万美元。
时下，泌阳县投资10亿元的中原新合作食用菌交易中心正在招商，食用菌农村电子商务平台已遍布全县22个乡镇（街道），形成了集研发、种植、精深加工、出口销售、电子商务于一体的全链条产业，走上了食用菌栽培、生产、销售、加工等一二三产业融合发展之路。
据了解，泌阳县食用菌种植遍布全县20个乡镇（街道），总产量45万吨，产值50亿元。依托食用菌生产，该县食用菌种植农户5万余户，各类食用菌从业人员20多万人。
来源：驻马店日报
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