日前，山西垣曲县2023年食用菌产业培训大会成功召开，全县食用菌种植大户及各专业合作社共百余人参加会议。

 

会议邀请食用菌方面的专家，从农产品质量安全控制、优质栽培技术、品牌创建和营销推广等方面进行了专业培训。

 

会议要求，要虚心学习食用菌产业的种植管理技术和品牌意识以及营销经验，积极交流，确保学出本领、学出干劲。要提振食用菌产业发展的信心、凝聚合力，学以致用，理论指导实践，切实把学习成果转化为发展成效，提高经济效益。

 

近年来，垣曲县进一步加大食用菌产业发展力度，发展香菇、平菇、猴头菇、木耳、羊肚菌等品种，创建垣曲县食用菌产业科技园，全面整合园区内现有的加工企业，逐步创建国家级食用菌产业基地，打造食用菌菌种研发、生产、加工、销售为一体的现代化的食用菌全产业链体系，以此带动该县食用菌产业规模化、标准化、集约化、品牌化、多元化发展。去年8月，山西农业大学食用菌学院院长常明昌到垣曲县调研时，对该县发展发展食用菌产业取得的成果给予充分肯定，并希望垣曲县能充分发挥和利用好空气湿度高、昼夜温差大等气候条件，坚定不移做好食用菌产业，通过产业发展带动乡村振兴。（来源：垣曲融媒）