近日,浙江省庆元县五大堡乡东半村羊肚菌产业基地呈现一派繁忙景象,几十个大棚里一朵朵鲜嫩的羊肚菌破土而出、竞相生长,一阵阵浓烈的菌香扑面而来。
据了解,东半村羊肚菌产业基地是长兴——庆元山海协作产业项目。2021年, 五大堡乡与长兴县积极谋划乡村产业项目,通过多次考察和充分讨论后决定流转土地10亩,新建羊肚菌大棚28个,优先带动低收入农户开展种植。
“羊肚菌是一种娇气但又喜低温的菌类,适宜冬种春收栽培模式,我们的羊肚菌是在去年11月份种植的,目前两三天左右即可采收一茬。”正忙着采收羊肚菌的一位村民说。
目前,东半村羊肚菌种植面积已超20余亩,并辐射带动周边乡镇种植面积近100余亩。按照目前的市场价,预计今年东半村羊肚菌产值将达到100余万元。
羊肚菌由于菌盖表面凹凸不平,状如羊肚,被称为“菌中之王”。羊肚菌早已被收录在李时珍的《本草纲目》书中,是一种珍贵的天然补品,含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸,味道鲜美,营养丰富。羊肚菌人工种植业周期短、经济效益可观、市场价值可观,是实现增收致富的好产业。