为激发企业创新活力，邹城每年列支财政资金6000万元用于对高层次人才引进，建设省级创新平台31家，集聚了20多名省级食用菌领域泰山领军人才。依托创新平台，70多项种植新技术相继出炉，食用菌种植方式从农户分散生产向立体栽培、工厂化生产、集约化经营转变。目前，邹城市菌菇企业液体菌种的普及率能达到90%以上，液体菌种生产技术达到国内领先水平。液体菌种技术的应用，食用菌生产周期可缩短20多天。

目前，邹城食用菌园区已招引培植智能化食用菌龙头企业20多家，种植面积达到2600万平方米，拥有食用菌名优品种26个，年产鲜菇38万吨，产值达到35亿元。