近年来,新疆温泉县依托自然资源优势和科技推动,食用菌产业得到快速发展。2015年以来,温泉县积极推广以黑木耳为主的食用菌种植。目前,种植企业、合作社共3家,带动种植户56户,种植品种有羊肚菌、杨树菇等13类珍稀食用菌及平菇等大众消费食用菌。林下、温室大棚种植面积达500亩以上,年产值超过800万元。
眼下,正是制作和培育食用菌菌棒的关键时期,在新疆温泉县天源花卉有限责任公司,农技人员正为企业指导菌棒培育技术。该公司主要研发的是鹿茸菇、花菇、羊肚菌、黑木耳、虎乃菌、灵芝以及珍珠菇等产品。
大棚内、河谷旁、树林下……温泉县食用菌种植已然“遍地开花”。温泉县玉米种植面积达40多万亩,玉米秸秆、玉米芯等农林废弃物,可以生产食用菌菌袋,加之温泉县有着天然的河谷林生态系统,有利于发展林下食用菌种植。目前,天源公司正在做林下经济发展规划。
下一步,温泉县将围绕旅游强县发展战略,立足温泉县资源禀赋和生态优势,做好食用菌土特产文章,在扩大种植规模、品牌培育和市场营销上多下功夫,推进温泉县食用菌产业与文化旅游康养产业融合发展。