为丰富食用菌品种,满足市民消费需求,北京市昌平区农业技术推广站积极开展食用菌试点工作,并在市农业技术推广站的技术支持下提升改造智能系统,助力木耳品质和产量大幅度提升。
近日,走进昌平区南口镇红泥乐农场日光温室,一朵朵雪白如玉的玉木耳在菌棒上簇拥生长,甚是喜人。经过40余天的精心培育,玉木耳已进入出耳盛期。
北京圣泉农业专业合作社负责人陈静介绍,昌平区农业技术推广站今年给合作社引进新品种玉木耳,并定期上门做技术指导,玉木耳深受市场欢迎。
玉木耳营养价值较高,生长环境对温室里的温度、湿度、光照、通风都有较高要求。区农业技术推广站集成新风、水冷空调降温、超声加湿、补光、控制等智能系统,使环境参数实现远程电脑控制和自动运行,有效提升了食用菌生产的可控性和稳定性。
合作社今年分别种植了2大棚的黑木耳和玉木耳,每个棚400平方米,这些木耳的售价在14到18块钱/斤。木耳产量高,一个菌棒大概能产一斤半到两斤左右。
今年,昌平区农业技术推广站在南口镇、流村镇、阳坊镇等开展食用菌的试点工作,在栽培方式上引入架式栽培,解决了菌棒水平码放受水不均的问题。还引入吊式栽培,采用塑料编制网将菌棒吊在栽培架上,水分控制和耳片受光更加均匀,菌棒周身出耳,木耳产量得到了大大提高。接下来,区农业技术推广站将继续推进食用菌的智能化生产技术,提升农户的食用菌生产水平。