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    江西抚州:利用国外高科技技术种菇 积极拓展食用菌深加工领域

    发布时间:2023-07-17

      来源:中国日报网、抚州日报

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     近日,在位于江西省抚州市的江西村农现代科技有限公司(下称“江西村农公司”),食用菌生产、深加工工作有条不紊进行中。
     
    据了解,该公司日产30万包菌棒的食用菌工厂化种植和深加工项目总投资20.08亿元,项目达产后,可形成年销售收入20亿元,解决劳动就业1500人。
     
    江西村农公司与国内外多家食用菌种植技术团队合作,通过高科技设备、先进的实施方案、稳定的生产工艺和专业技术支持,生产优质高产、稳定的食用菌产品。采用国际领先的保鲜技术和质量可追溯程序,从种植到餐桌每一环节都严格控制产品质量。
     
    江西村农现代科技有限公司是一家集双孢菇、黑皮鸡枞、羊肚菌等食用菌种植、加工、销售、科研于一体的现代化食用菌生产企业。公司利用国外高科技技术种植食用菌,实现生产操作机械化、生态环境智能化、鲜菇生产全年化、产品质量标准化,并拓展了多个食用菌深加工产业领域,提高附加值,产品包括菌菇罐头、菌菇酱、菌菇酱油、菌菇粉、菌菇精颗粒等。

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