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    “蒙兴珍”黑木耳将“吃”出好“钱景”

    发布时间:2023-07-21

      来源:阿尔山市融媒体中心

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    近年来,内蒙古阿尔山市白狼镇积极推动食用菌产业走“规模化、市场化、集约化、标准化”发展道路。黑木耳作为拥有“美味+健康”双料标准的食用菌,发展势头良好。
    黑木耳属于劳动密集型产业,如何延链补链,提升产业附加值,白狼镇旗下白力嘎旅游扶贫产业开发有限责任公司决定研发下游产品,在延链补链上下功夫,收购本地居民优质黑木耳,精心选样,与沈阳市农品天下农业科技发展有限责任公司合作,采取委托生产的方式,研发出“蒙兴珍”香辣黑木耳即食产品。
     
    该公司目前已生产黑木耳即食产品10000袋,将采用批发和零售方式销售,预计实现利润5000元。接下来将充分发挥“林味”优势,严格规范标准,延伸产业链条,积极探索“林下产品”预制菜,将黑木耳、赤松茸等食用菌转化为致富增收的“金钥匙”。(来源:阿尔山市融媒体中心)

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