崔顺法,浙江安吉人,2015年创办安吉孝丰崔氏家庭林场并先后获省、市首批示范性家庭林场。从事林业生产经营多年,长期与中国林科院亚林所专家团队合作,在笋竹丰产培育、林下食用菌栽培等技术方面有着丰富的实践经验。
2000年崔顺法从专业学校毕业后,选择回乡创业。他承包了村里的毛竹山,多次赴外地考察、取经,和食用菌结下不解之缘,先后完成林下套种竹荪、大球盖菇、羊肚菌、黑皮鸡枞菌等食用菌示范基地80亩,取得显著经济效益。从种源收集、育种、组培到工厂化育苗、大棚种植,崔顺法一丝不苟、尽心尽力,开启了安吉县林下食用菌栽培的先河。
积极参与竹荪、大球盖菇、黑皮鸡枞、羊肚菌等林下仿野生栽培科研项目后,崔顺法熟练掌握了毛竹大径竹材培育、竹笋丰产培育、毛竹林下仿野生食用菌栽培等关键技术,在建设好自家示范基地之余,积极做好安吉港口、景溪等6个村种植基地的现场栽培管理、采收及加工等现场技术指导。2022年,在结合羊肚菌多年栽培试验的基础上,他提出黑网控温技术措施,2023年初羊肚菌出品率大大提高,突破了毛竹林仿野生栽培技术难题。他还积极配合县林业局开展农户、合作社等林业实用技术指导、交流和培训服务,为林下种植农户提供食用菌种苗服务和技术指导,三年来累计现场技术指导及培训服务次数100余次。
为了解决菌菇销售难题,崔顺法专门对接沪杭鲜销市场,牵头与笋制品企业合作开发大球盖菇即食产品,给当地林下菌菇产业化发展奠定基础。(来源:浙江林业)