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    发布时间:2023-09-01

      来源:杭州日报

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    近日,走进位于浙江省杭州市的临安鼎新农业科技有限公司的智能出菇房,一股浓烈的菇香扑面而来。
     
    传统的大棚育菇,秀珍菇一年只有5个月的出菇期,一个菌棒大概出7茬菇,越往后菇盖越薄,质量每“茬”愈下,平均每棒每年只能产约8两菇。
     
    新式育菇,虽每个菌棒只出1茬菇,但每个棒能出4两菇,更重要的是新技术可以做到365天出菇。传统大棚育菇,100亩地年产500余吨鲜菇;智能化生产,10多亩土地每年可生产1400多吨鲜菇。
     
    “新菇房在全智能环境操控下,配比了适宜的温度、湿度、二氧化碳浓度和光照控制,使秀珍菇可以在最佳状态下一年四季生长。”鼎新农业技术总监杨艺,除了产量、质量双提升,菌棒从制作到进入菇房的工业化、智能化生产,也为秀珍菇培育的“前期准备”提高了效率、降低了人力成本。

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