经过多年的探索与实践，甘肃张家川县胡川镇羊肚菌工厂化生产项目已取得阶段性成果，其创新的羊肚菌工厂化生产模式成功“出圈”。

 

胡川镇羊肚菌生产基地采用先进的工厂化种植模式，全程运用全自动化控制系统，对温度、湿度、光照和通风等环境因素进行精准调控。

 

据技术负责人马小军介绍，与传统种植方式相比，工厂化种植的优势尽显。该模式不仅将羊肚菌的种植周期从传统的120 - 180天缩短至80 - 100天，还打破了季节限制，实现一年四季不间断生产，让市场全年都能有新鲜的羊肚菌供应。而且，羊肚菌的产量和品质也大幅提升。据了解，该基地目前已建成15座羊肚菌工厂化大棚，工厂化大棚单棚年产量可达3000斤，产值高达60万元。（来源：人民日报客户端甘肃频道、张家川发布）