桑黄古称桑臣、桑耳、胡孙眼和桑黄菇，为大型多孔菌，中国最早的中药学专著《神农本草经》记载桑黄的药用价值，历史可追溯到2000年前，具有抗氧化、预防癌症、免疫调节、控制血糖等作用。

西藏自治区农牧科学院蔬菜研究助理研究员高磊介绍，两年多以来，西藏自治区农牧科学院蔬菜研究所食用菌团队，对西藏本地的桑黄品种进行人工驯化栽培，同时开展引种筛选，筛选出适宜高海拔地区种植的优异桑黄品种，在西藏进行示范推广，从而更好地保护西藏桑黄品种。人为采收野生桑黄，将导致此类品种逐渐减少，甚至将濒临灭绝，因此积极开展人工驯化栽培推广研究，才能更好地保护桑黄的种质资源。