今年47岁的熊永平是湖北省大冶市永平菌果专业合作社理事长、大冶市食用菌产业协会会长。2007年，他牵头成立了大冶市第一家集菌种生产、食用菌种植开发、加工、销售及技术指导培训为一体的新型农民专业合作社。多年来，他不断钻研并传播食用菌生产科学技术、带领群众脱贫致富。近日，他成功获评2023年“百强乡土人才”。

 

熊永平是大冶市大箕铺镇凤凰村熊家湾组村民。2007年9月，他成立了大冶市第一家集菌种生产、食用菌种植开发、加工、销售及技术指导培训为一体的新型农民专业合作社——大冶市永平菌果专业合作社。目前，该合作社食用菌种植面积已达30余亩，主要种植香菇、茶树菇，以及开发引进地栽式栽培技术发展珍稀食用菌竹荪、羊肚菌等，年产值近百万元。

 

 

多年来，熊永平积极钻研食用菌技术，先后多次赴华中农业大学和湖北生物科技职业学院深造，积极搭建产学研技术服务互通平台，为开发新品种、研发新技术打下坚实基础。

 

从2011年开始，熊永平利用自己过硬的种植技术，数次深入农户和企业，积极传播食用菌种植技术，努力用学到的知识，积极带动群众脱贫致富。2019年至2021年，熊永平受命担任大冶市农业科技特派员，具体指导大箕铺和茗山的3个贫困村发展食用菌。目前，这3个贫困村已发展香菇、木耳80万袋，竹荪、羊肚菌200余亩，实现了农业增效、农民增收。（来源：黄石日报）