专题推荐

    梅雨季节食用菌生产管理指南

    梅雨季节食用菌生产管理指南

    蘑力绽放 食用菌科技小院点燃产业振兴新引擎

    蘑力绽放 食用菌科技小院点燃产业振兴新...

    持续推动体重管理年行动菌菇变减重神器

    持续推动体重管理年行动菌菇变减重神器

    为培养造就兼具技术深度与产业视野的食用菌行业领军型人才,助力食用菌产业高质量发展,2025年5月8日-10日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办、农业农村部管理干部学院承办、中国食用菌商务网协办的“

    为培养造就兼具技术深度与产业视野的食...

    2025年3月29日-31日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办、农业农村部管理干部学院承办、中国食用菌商务网协办的第一期乡村菌业专家高级研修班在京举办

    2025年3月29日-31日,由中国乡镇企业协...

    2025年2月17日上午,由中国乡镇企业协会数字经济专业委员会主办、农业农村部管理干部学院承办、国家农业信息化工程技术研究中心协办的“数字乡村建设领军人才高级研修班”在北京农业农村部管理干部学院开班。

    2025年2月17日上午,由中国乡镇企业协会...

    如何让香菇的维生素含量提高10倍?

    发布时间:2023-10-05

      来源:中国食用菌商务网

    分享到
    分享到微信朋友圈×
    打开微信,点击底部的“发现”,
    使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
     如何让香菇的维生素含量提高10倍?看看步骤——
    1.如何让香菇维生素加倍?
     
    赶紧……让香菇“晒晒太阳”吧!
     
    香菇中最重要的营养物质是“维生素D”,它可以增加钙的吸收。然而,在没有阳光的地方(室内)生长的香菇的维生素D含量为0(零)。
     
    但是,如果您把干香菇放置于日光下(干晒)30分钟到1小时,将获得10倍多的维生素D。
     
    对了,除了维生素D之外,“膳食纤维”和“维生素B1”也增加了十倍。
     
    2.市售干香菇
    这里要注意的是“市售的干香菇”。一些市售的干香菇是用热风干燥的。然而,热空气并不能将营养增加十倍。因此,新鲜香菇和干香菇都应该晒太阳。
     
    3.自制干香菇
    准备一个漏勺和一个干菜网;将香菇放在干菜网内,菌柄朝上;干燥时间为30分钟至1小时;如果要长期保存,需要晾干1到2天,去除水分。(来源:食用菌市场)

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    浙江:云和高山反季节香菇新鲜上市

    浙江:云和高山反季节香菇新鲜上市

    日前,在云和县崇头镇大垟村的大垟高山反季节香菇种植基...

    2025-08-11 13:52:07

    甘肃:西和县120万棒香菇进入丰产期

    甘肃:西和县120万棒香菇进入丰产期

    时下,西和县长道镇鑫常盛种植农民专业合作社的连栋香菇...

    2025-08-11 13:45:11

    甘肃和政县与泌阳县食用菌协会举行香菇种植项目签约仪式

    甘肃和政县与泌阳县食用菌协会举行香菇种植项目签约仪式

    近日,甘肃和政县人民政府与河南泌阳县食用菌协会举行香...

    2025-08-08 08:51:46

    54吨"凯希菇娘"香菇罐头出口韩国

    54吨"凯希菇娘"香菇罐头出口韩国

    近日,54吨"凯希菇娘"牌香菇罐头从青岛港发往韩国。这是...

    2025-08-06 14:08:02

    甘肃和政县280万棒香菇喜获丰收 日产突破10万斤

    甘肃和政县280万棒香菇喜获丰收 日产突破10万斤

    近日,和政县松鸣镇新集村247座香菇大棚喜获丰收,280万...

    2025-08-04 13:58:51

    甘肃:临泽县年产香菇达3800吨以上

    甘肃:临泽县年产香菇达3800吨以上

    眼下,正值香菇收获的时节,在张掖市瑞源农牧科技发展有...

    2025-08-01 13:43:06

    山西:朔州平鲁区大梁村反季香菇畅销

    日前,在朔州市平鲁区井坪镇大梁村玉珍种植专业合作社的...

    2025-07-31 15:10:51

    临县夏菇“鲜”行一步 枣木香菇香飘全国

    近年来,临县依托得天独厚的自然禀赋,将食用菌产业打造...

    2025-07-31 15:06:21

    内蒙古:鄂尔多斯市伊金霍洛旗札萨克镇壕赖柴达木村新建26栋香菇大棚

    内蒙古:鄂尔多斯市伊金霍洛旗札萨克镇壕赖柴达木村新建26栋香菇大棚

    近年来,内蒙古鄂尔多斯市伊金霍洛旗札萨克镇壕赖柴达木...

    2025-07-30 11:50:25

    香菇“集中制棒、分散出菇”技术,何以蝉联三年国家级农业主推技术?

    香菇“集中制棒、分散出菇”技术,何以蝉联三年国家级农业主推技术?

    2025年7月21日,农业农村部最新发布的农业主推技术名录中...

    2025-07-30 09:09:37

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。