湖北钟祥市发展食用菌产业,以市场为导向,突出企业优势,多头并进,形成了多个特色基地。
一是产品加工基地,如钟祥兴利食品股份有限公司建设真空冻干流水线4条、全自动罐头流水线4条、香菇酱生产线1条、食用菌初加工生产线10条,建设3.7万平方米的国际(GMP)食品卫生标准的生产车间,年可加工食用菌产品5000吨。
二是示范创新基地,如双华科技有限公司建设羊肚菌示范基地120亩,平均亩单产800斤,制成干品80斤,单价每斤600元左右,亩收入在4.5万元以上。
三是菌棒代育基地,如湖北千宝食用菌有限公司建设食用菌研发中心100平方米,食用菌制棒生产车间1500平方米,建设食用菌营养基料原材料基地2万余亩,可集中制棒1000万筒。
四是生态环保基地,如钟祥市双华农业科技有限公司以稻草、麦秆秸秆、畜禽粪便等为主要原料栽培双胞蘑菇、鸡腿菇、平菇、白蘑菇、草菇等草腐菌,减少污染、变废为宝。
五是产业帮扶基地,如湖北浩伟科技股份有限公司建设国家级质量出口安全示范基地100亩,菌棒种植规模达到100万棒,年产值达到1000万元,带动张集镇十多个村100多户脱贫户从事香菇种植,户均增加收入达5万元。(来源:农村工作通讯)