近日,走进湖南湘西土家族苗族自治州古丈县岩头寨镇蒿根坪村羊肚菌产业园,一排排大棚坐落山谷间。棚内羊肚菌菌丝覆盖了黑色地膜,营养袋井然摆放,村民正用检测仪测量土壤温度湿度,悉心呵护“致富菌”成长。
村党支部书记张敏介绍,这是村里自主创新培育出的“湘野一号”羊肚菌菌种,个大、肉厚、稳产。每亩种植成本下降1500元,产量却提高将近50%。近期,在“湘野一号”基础上研发了“湘野二号”,试种3亩。
(张敏和他的羊肚菌,图源:茶乡古丈)
在返乡创业“新农人”张敏的带领下,2016年起,蒿根坪村依靠科技发展羊肚菌产业,与湖南农业大学、湖南工商大学等院校合作,开展技术培训、引进食用菌高温灭菌柜等先进设备,邀请农业博士黄民凤进行专业指导。
岩头寨镇气候湿润、山高水清,土壤富含硒元素,种植的羊肚菌品质佳。今年,该村种植羊肚菌60余亩,平均亩产300余公斤,产值约135万元,24户农户户均增收5000余元,村集体经济实现营收60万元。(来源:湖南日报)