河南省农科院农安所富硒农产品团队郭洁博士介绍，“富硒香菇”采用生物营养强化技术，以香菇为载体，将硒营养强化剂通过生物转化为易于人体吸收的有机硒。富硒农产品研究团队在几年相关科研成果的基础上，形成了标准化的《富硒香菇生产技术规程》。

 

南召县富硒香菇示范基地位于板山坪镇樊楼村，基地占地30亩，前身为河南省农科院食用菌研究中心及标准化种植基地，总投资2000万元，配套建设有标准化车间、食用菌一体化生产线、新型香菇大棚等。

 

2018年6月河南省农科院康源春教授在樊楼村开展食用菌标准化种植技术指导，2020年3月，河南省农科院农业质量标准与检测技术研究所在基地开展“富硒香菇”项目技术研发，在此期间，省农科院为南召香菇产业做大做强做优提供了大量人才支持和智力支撑。樊楼村香菇种植基地今年共种植富硒袋料香菇20万棒，年产富硒香菇（鲜菇）40万斤，形成了以富硒香菇为重点，以板山坪镇为中心辐射带动周边乡镇种植高附加值的食用菌产业发展和乡村产业振兴的良好局面。（来源：大象新闻）