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    福建建宁:变“废”为“肥”!农林废料种食用菌促绿色转型

    发布时间:2024-01-08

      来源:建宁县融媒体中心

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     银耳采摘时节,走进福建信龙农产品开发有限公司,工人们忙着采摘成熟的小椴银耳,准备进行深加工,然后出口到东南亚地区。
    信龙农产品开发有限公司是一家以食用菌种植及银耳系列产品加工、销售、研发为主的企业。借助建宁县梨树枝条和莲子壳多的资源优势,该公司攻克了培育生产技术难题,利用农业废弃原料作代用料栽培食用菌,进行银耳的培育生产及深加工,着力发展循环经济,年生产100多万个银耳菌棒。
    信龙农产品利用莲子壳、莲子叶、莲子须等废弃物作为原料生产出来的银耳,不仅质量好,还很生态,真正实现了变废为宝。眼下,公司生产的银耳系列产品及从银耳产业链中延伸出的数10种有机即食产品,正热销广东、浙江以及东南亚地区。
    据悉,建宁县有10万亩玉梨和5万亩建莲,每年产生的梨枝条和莲子壳等农业废弃物达数万吨。该县与高校及科研院所合作,开展珍稀食用菌代用料栽培技术研究,利用建宁丰富的梨枝、莲子壳等农业废弃物种植食用菌,实现了食用菌产业绿色转型。
     
    建宁县食用菌生产企业和生产基地充分利用县里特有的农林废弃物,不断提高废弃物综合循环利用效率,走出了一条发展循环经济的新路子。去年,建宁县共培育食用菌2亿袋左右,实现产值约1亿元,全县食用菌产业呈现出良好的发展势头。(来源:建宁县融媒体中心)

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