2021年，江洛镇开始小规模试种羊肚菌，长势喜人；2022年，江洛镇积极引进成都川菌农业科技有限公司，投资500万元注册徽县稻菌种植农民专业合作社，在石头坪村搭建600座标准化菌菇种植大棚，推动羊肚菌产业规模化、规范化种植，2023年前半年羊肚菌收益已达1040万元；2023年，江洛镇继续扩大规模，新增两处羊肚菌种植基地，全镇种植规模达400余亩。

 

羊肚菌种植盘活了冬季闲置土地，丰富了产业形态，成为当地乡村的“致富伞”。（来源：陇南日报）