云南香格里拉市三坝乡自然资源丰富,生态优势明显,为食用菌生长提供了优良的环境,三坝乡境内,鸡枞、松茸及其他野生杂菌采摘量每年可达300多吨。2017年起,三坝乡以“企业+产业+农户”的模式开展羊肚菌种植、初加工,带动群众致富增收,目前已经初具成效。到2023年,全乡共种植羊肚菌4000亩。
2023年12月26日,三坝乡相关负责人一行到中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所(云南省食用菌产业发展研究院)进行食用菌产业考察学习并签订相关合作协议。协议明确中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所、三坝乡人民政府、香格里拉市天境农业有限公司三方将共同开发建设食用菌菌种研究中心、菌种生产中心、种植示范中心、林下种植产业示范区建设等。中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所将帮助提供林下种植技术、品种、相关资源及病虫害防治、产品质量监控等技术支撑服务,助力三坝乡形成“村有特色产业、户有增收主业”的长效群众增收机制。
昆明食用菌研究所所长孙达锋表示,将在合作中进一步摸清迪庆资源家底,发掘迪庆食用菌优势,挖掘特色特有食用菌资源,在“特色”上下功夫。同时,以双方签订的合作协议为基础,加强全产业链科技支撑,推动科技成果转化,在“创新”上寻突破,切实帮助解决好“种什么”“谁来种”“怎么种”的问题。(来源:云南网)