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    鹏宇食用菌合作社:年生产香菇菌棒72万棒

    发布时间:2024-02-26

      来源:掌中庆阳

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     近日,位于甘肃庆城县驿马镇东滩村的庆阳鹏宇食用菌农民种植专业合作社工人在紧张有序地采摘香菇。
     
    鹏宇食用菌农民种植专业合作社建立了集菌棒生产、推广、培训和销售为一体的产业基地,目前基地投资932万元,建成137栋菌菇大棚、1座100吨贮藏冷库、390平方米的办公区及展厅,菌棒生产加工车间1000平方米,配套年产500万菌棒自动化生产线1条,吸纳周边40多人务工,年完成香菇菌棒生产72万棒,销售鲜菇99.5万公斤,实现利润1194万元。
     
    据悉,驿马镇地形地势高,昼夜温差大,通风采光好,适宜菌菇生长,出菇期可达10个月。菌棒木屑采用苹果木,营养成分高,生产的花菇肉厚色白,每百克鲜菇蛋白质含量14.7克,高出平均值13克的13%,膳食纤维含量3.9克,高出平均值3.3克的20%,并富含多糖类、维生素B1、维生素B2和其他矿物质,深受市场欢迎。合作社产品远销西安、重庆、杭州、上海等地。(来源:掌中庆阳)

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