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    福建罗源:选育秀珍菇新品种 推广液体菌种接种养菌技术

    发布时间:2024-02-28

      来源:台海网、福州日报HAPPY团

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     连日来,在福建省福州市罗源县起步镇创鲜农业科技有限公司(下称“创鲜农业”)的采菇房里,公司负责人钟则銮夫妇和工人忙着采菇。
     
    “近两年我们加快食用菌产业科技化,新建了控温控湿的菇棚,投产了液体菌种接种养菌项目,实现了周年化生产。”钟则銮说,“公司的两台自动化菌包加工机每天可生产3万多袋菌包。去年4月投产的液体菌种项目突破了秀珍菇技术瓶颈,实现了秀珍菇种植自动化、标准化、周年化。”
     
    近日,福州市首个自主选育的秀珍菇新品种“福秀1号”也喜获丰收。该品种由市农科所牵头选育,2021年在起步镇3家基地示范种植。
     
    “‘福秀1号’的选育打破了罗源秀珍菇产业长期以来依赖引进品种的局面。该品种出菇爆发力强、产量高、菇形圆整,具备成为秀珍菇工厂化栽培品种的潜力。”福州市农科所所长陈云增说。(来源:台海网、福州日报HAPPY团)

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