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    海南万宁:探索液体菌种接种技术 智能菇房实现秀珍菇全年出菇

    发布时间:2024-05-28

      来源:海南日报

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    小小秀珍菇,吃住都靠“高科技”?在位于海南省万宁市礼纪镇的海南农垦东新农场公司(下称“农垦公司”)食用菌智能出菇房,工人为秀珍菇配备了“中央厨房”和“智能家居”,让它们过上了无忧无虑的“宅家”生活。
     
    智能出菇房配备了控温、控湿等系统,让秀珍菇“安枕无忧”。依托新技术,智能出菇房可以做到全年出菇。
     
    食用菌车间里,有了自动化生产线、高压灭菌灶的配合,仅需几人管理2台装袋机,一天能出袋近2万包,比传统人工装袋效率提高一倍以上。
     
    农垦公司副总经理邹青山表示,在接种、养菌环节,农垦公司不再采用传统的固体菌种模式,而是探索更为先进的液体菌种接种技术。
     
    传统的秀珍菇种植模式多采用固体菌种,需要依托大量人工植入菌包,除了费时费力,这一过程还容易出现菌种不稳定、感染杂菌等问题,影响出菌率。而利用标准化生产线,植入液体菌种减少了人工干预,可降低菌包的病害率。(来源:海南日报)

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