近日，在黑龙江省哈尔滨市阿城区双丰街椴树村紫花脸蘑菇的生产车间内，工人们忙碌不已。

 

“在黑龙江常满科技开发有限公司提供的技术支持下，我们采取玉米和蘑菇套种的方式。种植中，将秸秆和玉米芯变为紫花脸蘑菇的培养基，蘑菇采收后，这些培养基成为天然的肥料，帮助改善土壤质量，避免使用化肥造成土地板结，既解决了秸秆再利用难题，又降低了种植成本。”哈尔滨市总工会驻村工作队队长李海波表示，秸秆、玉米芯在这里有了用武之地，变废为宝，实现循环发展，有效保护了生态环境。

 

紫花脸蘑菇又叫花脸香蘑、紫花香蘑，属于草腐菌，野生状态下能在草原上形成蘑菇圈，具有较高的营养价值和药用价值，是一种有开发潜力的野生菌种。黑龙江常满科技开发有限公司负责人郭常满从上世纪80年代初就开始对野生紫花脸蘑菇进行人工驯化栽培技术的研究，通过40多年的努力，直到近年才攻克紫花脸蘑菇人工栽培技术难关，实现量产。

 

紫花脸蘑菇栽培主要利用农作物秸秆、玉米芯等作为原料，在玉米地、林地、庭院菜地以鲜生状态套种栽培。紫花脸蘑菇生长期为15-20天，能在寒地越冬，夏季至秋季可多次出菇，适合在东北地区种植。

 

目前，“苞米+紫花脸蘑菇”套种，已成为椴树村部分村民的主要耕种方式，5月中旬种植紫花脸香菇，六月中旬紫花脸香菇开始收获，一直到八月中旬能收三茬，还不耽误玉米的收获，这样既解决了农闲时农民无事可做的现状，又拓宽了农民的增收渠道，是一件双赢的好项目。（来源：东北网）